Im Oktober räumen wir alle unsere Sommergemüsekulturen aus den Tunneln und Gewächshäusern und pflanzen Salate, Kräuter, Zwiebeln, Spinat, Stangensellerie und Karotten für […]
Saatgut und Saatgutgewinnung Wir verwenden viele samenfeste, das heißt nachbaufähige Gemüsesorten. Besonders von den Sommergemüse-Sorten der Nachtschattenfamilie (Tomaten, Paprika, Auberginen, Chili) lässt […]
Ab Mitte Februar säen wir jede Woche viele verschiedene Sorten Gemüse in kleine Anzuchttöpfe oder Erdpresstöpfe. An einem sonnigen Tag Ende Februar, […]